Jak poprawić pamięć dzięki odpowiedniej diecie?

Jeszcze do niedawna kłopoty z pamięcią łączone były ze starzeniem się. Dziś coraz częściej problemy z koncentracją i zapamiętywaniem dotykają ludzi młodych. Pogorszenie zdolności koncentracji i pamięci spowodowane jest w znacznej mierze przez czynniki zewnętrzne, często ignorowane, takie jak zanieczyszczone powietrze, skażona woda czy chemicznie konserwowane produkty spożywcze.

Jak usprawnić zatem szwankującą pamięć? Wspomagać można ją na przykład dzięki odpowiedniej diecie. Co zatem jeść?

Jagody - Liczne badania potwierdziły, że jagody pomagają ulepszyć nasze zdolności zapamiętywania. Składniki w nich zawarte bardzo dobrze nas chronią przed utratą pamięci.

Kawa - Wykazano, że kawa ulepsza pamięć, koncentrację i czas reagowania u ludzi starszych. Dobra wiadomość dla smakoszy kawy: długoterminowe spożywanie kawy potrafi ochronić przed chorobą Alzheimera.

Ryby - Nawet tuńczyk w puszcze zachowuje składniki wspomagające naszą pamięć. Obecne w rybach kwasy omega-3 mają bardzo dobry wpływ na funkcjonowanie naszego mózgu.

Śniadanie - Przeprowadzone w Toronto badania potwierdzają, że regularne spożywanie pełnowartościowego śniadania ma pozytywny efekt na pamięć kobiet i mężczyzn między 61. a 79. rokiem życia. Nie wypuszczajmy dzieci z domu bez śniadania. Będą one mogły się bardziej skupić w szkole i osiągać lepsze wyniki w nauce.

Wino - Badania przeprowadzone na 746. dorosłych, którzy regularnie popijali wino do obiadu pokazały, że osoby te miały dużo mniej problemów z pamięcią niż abstynenci. Również picie piwa poprawia pamięć. Nie można jednak alkoholu nadużywać. Te same badanie udowodniły, że spożywanie zbyt dużej ilości alkoholu przyczynia się do demencji.

Szałwia - Okazuje się, że szałwia ma dobroczynny wpływ na naszą pamięć. Dodatkowo, herbata z szałwii ułatwia trawienie.

Curry - Włoscy naukowcy twierdzą, że częste spożywanie curry poprawi nasze zdolności zapamiętywania różnych rzeczy i pomoże nam uchronić się przed Alzheimerem.

Źródło: tipy.pl

Foto: fit.pl

ostatnia aktualizacja: 2010-12-17

Udostępnij