Mieszanka studencka? Sprawdź, jaka przydatna!
Rodzynki, orzechy, suszone daktyle, figi, śliwki, morele – są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. To prawdziwa kopalnia witamin, co ma szczególne znaczenie w tym okresie, gdy trudno o świeże owoce. Są idealne jako samodzielna przekąska.
Poznaj dobroczynne właściwości bakalii:
Rodzynki– dietetyczne i lekkostrawne. Są źródłem
błonnika, żelaza i potasu. Obniżają poziom złego cholesterolu,
poprawiają pracę serca, zapobiegają osteoporozie.
Orzechy – obniżają poziom cukru we krwi, zawierają
mnóstwo witaminy C,E oraz z grupy B. Są bogate w magnez, wapń, potas,
fosfor. Polecane kobietom w ciąży, ze względu na zawarty w nich kwas
foliowy. Idealne dla osób uczących się, gdyż sprzyjają koncentracji.
Orzechy zawierają również żelazo i dlatego powinny je jeść ludzie chorzy
na anemię.
Daktyle– zawierają mnóstwa błonnika. Bogate w potas,
żelazo, miedź. Zapobiegają osteoporozie, działają podobnie jak aspiryna –
przeciwzapalnie i przeciwbólowo.
Figi- są bogatym źródłem wapnia, fosforu i żelaza.
Wskazane dla kobiet w okresie menopauzy. Likwidują zaparcia, gdyż
zawierają najwięcej błonnika ze wszystkich suszonych owoców.
Śliwki – chronią przed osteoporozą i nowotworami. Podobnie jak
figi idealne dla osób mających problemy z wypróżnianiem, ze względu na
dużą zawartość błonnika.
Morele - mają mnóstwo beta-karotenu, co korzystnie
wpływa na wygląd skóry. Ponadto są dobrym źródłem potasu, który wpływa
na ciśnienie krwi oraz prawidłową pracę nerek.
Migdały– poprawiają pamięć i koncentrację. Są źródłem
białka, cynku, potasu, żelaza, magnezu. Zawierają także wit. E, która
jest silnym antyoksydantem, przez co chroni nas przed miażdżycą, udarem
mózgu i przedwczesnym starzeniem się. Zalecane dla osób cierpiących na
anemię oraz mających problemy ze skórą.
Niech więc suszone owoce i inne bakalie zawitają na twoim stole.
Wprowadź je do swojej diety, a szybko staną się twoją słodką i zdrową
przekąską.
Źródło: urodaizdrowie.pl
ostatnia zmiana: 2011-02-17
Komentarze
Ostatnie:
18.02.2011 11:40
Dodał(a): ~Bartol
smierdzi kupa i starymi ludzmi